Menage.
El constante avance y las nuevas interpretaciones que están surgiendo dentro de la restauración hacen que los alimentos sean presentados de forma cada vez más personalizada.
Se planteó el diseño exclusivo de unos platos que serán el soporte para la presentación de tapas en el evento "Diseño a bocados", donde las texturas y el color se fusionan con los aromas y los sabores.
Estos platos han sido realizados para la Taberna Artzai-bi por las artesanas Sara Monje y Susana Matín.

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